مقلوبه بدنجان
- 4 حبات بدنجان
- وبصل وبطاطس وبهارات ملح وفلفل وقرفه
- وكوب رز بسمتى
-
1
نحمر البصل ولبدنجان وبطاطس
-
2
وبعدين نجهز الرز بعد غسله ويكون منقوع فى الماء
- 3 نضع البصل والبطاطس والبدنجان فى قعر الحله وبعدين نضع الرز ونتركه يستوى على النار
- 4 وبعد مايستوى نقلب المكونات فى طبق كبير
-
5
وبالهنا
-
6
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
